1、用料：春筍500克、油1湯勺、蠔油2勺、味極鮮2勺、醋2勺、糖1勺、鹽少許。
2、春筍剝好後從中間切開，入開水鍋焯2分鍾後撈出。
3、鍋中倒入稍多油，稍熱放入焯好的筍煸炒，接著放入味極鮮醬油翻炒均勻，倒入蠔油翻炒均勻，放入糖和醋，翻炒均勻，最後放鹽，炒勻出鍋。
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酸甜竹筍的做法（竹筍怎麽做好吃又酸甜）
2025-07-04 16:09:55 | 鄺文珣 | 6条留言 | 98 次浏览
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