1、生薑紅茶；氣溫下降，常易引起胃痛發作，尤其是胃寒者。這時喝杯生薑紅茶暖暖胃就很好。生薑含多種活性成分，具有解毒、消炎、祛濕活血、養胃暖胃、止嘔、消除體內垃圾等作用。薑茶可能喝一次即驅走輕微的感冒，症狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預防之效。做法：紅茶5克，生薑粉2克，紅糖適量。把紅茶和薑粉一起放入杯中，用90℃以上水衝泡;等稍溫後放入紅糖即可飲用。

2、茉莉花茶；茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的消化吸收，緩和胃痛，對腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有“胃部保護茶”之稱，有安神定誌的效果，可以讓人心情舒暢，從而鎮定、舒緩緊張情緒。做法：用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。衝泡茉莉花茶時采用自上而下的衝入沸水，這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾，茶香花香四溢。

3、牛奶紅茶；紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用，會影響養胃和暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鍾。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。

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